Lech

Selam millet,

Hazır Pierogi'den başlamışken yanında gidecek içeceklerden biri Lech'den de bahsedelim. Polonya  Poznan'da üretilen bu bira gayet güzel bir tada sahip. Ferahlatır.

Tabi Polonya'ya ait pek çok bira markasından biridir. Lakin benim orada denediğim ilk bira olmasına mahsuben ilk yeri de ona verdim:).

Neden bilmem markette o kadar çeşit içinde en alınası olarak görünmüştü bana.

Değişik bir lezzeti var kimisi ekşi bulsa da. Benim tavsiyem alkol alıyorsanız deneme listenize koyabilirsiniz.

Pierogi

Son Polonya ziyaretimin üzerinden yaklaşık 2 ay geçti. Sonuç ne mi? Polonya'ya dair en çok özlediğim şey Pierogi :)

Yandaki resimde soldaki kasede duran iri mantıya benzeyen yiyecek. onu tabağınıza aldığınızda isterseniz demir maşrapada bulunan yağdan üstüne dökebilirsiniz.

Genel olarak güvenli bir yiyecek Bizim mantı benzeri bir hamurdan yapılıyor. İçindede çeşitli malzemeler olabiliyor. Benim favorim patates-peynirlisi yada mantarlı olanı.

Kayseri'ye gidip mantar yememek ne ise Polonya'da da Pierogi tatmamak aynı şeydir. Söylemedi demeyin. Eğer alkol alıyorsanız yanında bira da mükemmel gider tavsiye ederim.